Licencia Apertura Bar Restaurante

Como solicitar la licencia de apertura de actividad de un bar restaurante

La licencia de apertura de actividad de un bar restaurante se obtiene en el ayuntamiento. Para que el ayuntamiento nos pueda dar la licencia de apertura de actividad hay que presentar una serie de documentación básica:

      • Impreso de solicitud de licencia de apertura o Declaración responsable de actividad
      • Justificante de pago de tasas municipales
      • DNI del solicitante o representante de la empresa en su caso
      • Escrituras de la empresa en su caso (si no hay empresa bastará con el DNI del titular)
      • Proyecto de instalaciones del local

Proyecto para solicitud de licencia de apertura de actividad o declaración responsable de actividad

El proyecto de instalaciones del local pretende justificar todas las instalaciones que tiene que tener el local para que le puedan otorgar la licencia. De una manera resumida este proyecto deberá justificar las instalaciones y características:

      • Instalaciones contra incendios. Dependerán fundamentalmente de la superficie del local y la carga de fuego de la cocina.
      • Instalación de ventilación y climatización. Podrán ir juntas o por separado aprovechando conductos.
      • Instalación eléctrica. Se deberá hacer un proyecto eléctrico para dar del alta en la consejería de industria por ser un local de pública concurrencia.
      • Instalaciones de agua y saneamiento.
      • Justificación de la insonorización. Los bares y restaurantes deben justificar y aportar un certificado de insonorización del local. Hay que tener en cuenta que tendrá una mayor insonorización si hay viviendas a los lados del local o la plana superior.
      • Justificación del letrero rótulo de fachada. Existe normativa municipal especifica que regula este aspecto.
      • Justificación de la accesibilidad del local. Por ser un local de pública concurrencia el local debe estar accesible desde el exterior, tener itinerario accesible y baño adaptado.
            • Local accesible desde el exterior: que no tiene escalones a la entrada o dispone de algún mecanismo para que alguien en silla de ruedas pueda entrar por si misma.
            • Itinerario accesible: que alguien en silla de rueda pueda circular por el interior del local sin encontrar impedimentos y con unos anchos de pasillo y entre mobiliario adecuados según del CTE DB SUA.
            • Baño adaptado: el aseo adaptado debe cumplir la siguientes características básicas:
                • Debe haber un espacio mínimo de 1,5 m en círculo
                • Debe tener a cada lado del inodoro un mínimo de 80 cm para la transferencia lateral con sus correspondientes barras de apoyo.
                • La puerta debe tener un mínimo de 80 cm abrir hacia fuera o ser corredera.
                  Aseo adaptado

                  Aseo adaptado

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Pregunta tus dudas o deja tu comentario:

8 Comentarios

  1. Urska

    hola. me gustaria abrir una cafeteria en un parque publico. ¿Qué posibilidades hay de que la ciudad me dé el permiso y me deje hacer esto? Muchas gracias

    Responder
    • David Humanes

      Los ayuntamientos disponen de locales comerciales en parques y otras instalaciones públicas, estos locales suelen salir a concurso publica y se licita para ellos. Si te refieres a realizar la construcción de un local nuevo en un parque público desde mi punto de vista no lo veo viable.

      Responder
  2. Francisco pravia

    Buenas estoy interesado en un local, este no tiene licencia para hostelería, con lo que habría que solicitarla de inicio.
    Dicho local tiene en los dos locales contiguos ya funcionando dos bares, y la agencia que lo lleva me dice que la comunidad de Madrid no permite nuevas licencias de este tipo de actividad tan juntas.
    Me podríais decir si esto es así?
    He mirado y no he visto limitaciones en este sentido en Madrid centro.
    Gracias

    Responder
    • David Humanes

      Si, en Madrid centro existe limitaciones a los bares y restaurantes. Es complicado sacar una licencia nueva por esta razón.
      La razón por la que pueden haber dos bares tan juntos es porque tienen licencias más antiguas que cuando se sacaron no existía esa limitación.

      Responder
  3. JOSÉ LUIS

    Buenos días;
    Nos quieren hacer el traspaso de un bar y queremos saber si tiene licencia de apertura y a que nombre esta, la dirección es Avda. xxxxxxx
    Saludos

    Responder
    • David Humanes

      Para saber si un local tiene licencia o no y a nombre de quien está, deberás hacer una consulta en los servicios técnicos de urbanismo. En algunos ayuntamientos solicitan una autorización para realizar esta consulta que te la tendrá que hacer el titular del local o el titular de la licencia.

      Responder
  4. Joaquín Baeza Rufete

    He perdido la Licencia de apertura y quiero solicitar una copia
    ¿Como tengo que proceder?

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    • David Humanes

      Puedes pedir copia en el ayuntamiento.

      Responder

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