GUÍA PRÁCTICA PARA ABRIR TU NEGOCIO
¿Qué actividades necesitan licencia de apertura o declaración responsable?
Descubre qué trámite puede necesitar tu negocio y qué conviene comprobar antes de invertir en un local.
Para abrir un negocio hay que comprobar si corresponde una licencia de apertura o licencia de actividad, una declaración responsable, una comunicación u otro procedimiento. Depende de la actividad, el municipio, las instalaciones y las obras.
Más de 1.000 proyectos · Experiencia desde 2013
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El trámite se confirma para tu local. La declaración responsable tampoco exime de cumplir la normativa ni de disponer de documentación técnica cuando sea exigible.
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Negocios que necesitan licencia de apertura o actividad: qué trámite puede corresponder
Comercios, hostelería, oficinas, centros sanitarios, talleres y otros establecimientos deben revisar su régimen de apertura. No existe una lista única de negocios que necesitan licencia previa válida para todos los municipios.
Tabla orientativa. En pantallas pequeñas puedes desplazarla horizontalmente.
| Actividad | Tramitación posible | Documentación técnica | Comprobaciones principales |
|---|---|---|---|
| Comercio / tienda | Declaración responsable o comunicación cuando resulte aplicable; en otros casos, procedimiento municipal. | Memoria, certificado o proyecto según el local y las obras. | Acceso, recorridos de evacuación, instalación eléctrica y protección contra incendios. |
| Bar / cafetería | Licencia o declaración responsable según la normativa local y autonómica. | Habitualmente proyecto y certificados de instalaciones. | Aforo, ruido, ventilación, aseos y extracción si se preparan alimentos. |
| Restaurante | Procedimiento municipal de actividad y requisitos alimentarios que correspondan. | Habitualmente proyecto de actividad e instalaciones. | Cocina, salida de humos, incendios, accesibilidad, ruido e higiene alimentaria. |
| Oficina | Declaración responsable, comunicación o procedimiento municipal según el caso. | Según superficie, instalaciones y actuación prevista. | Uso permitido, accesibilidad, ventilación, evacuación y condiciones de trabajo. |
| Peluquería / estética | Declaración responsable u otro procedimiento según servicios y municipio. | Documentación técnica según instalaciones y tratamientos. | Ventilación, agua, accesibilidad e higiene; revisar requisitos específicos de los tratamientos. |
| Clínica | Procedimiento municipal y autorización sanitaria que corresponda. | Proyecto o memoria y documentación sanitaria según especialidad. | Distribución, accesibilidad, instalaciones, higiene y gestión de residuos sanitarios. |
| Academia | Procedimiento municipal según enseñanza, aforo y características del local. | Memoria o proyecto según ocupación, instalaciones y obras. | Aforo, evacuación, ventilación, accesibilidad y ruido de las clases. |
| Gimnasio | Licencia o declaración responsable según municipio y actividad concreta. | Habitualmente documentación técnica; proyecto según alcance. | Vibraciones, aislamiento acústico, aforo, ventilación, vestuarios y evacuación. |
| Taller | Procedimiento de actividad y, cuando corresponda, trámites ambientales o industriales. | Habitualmente proyecto; revisar legalización de instalaciones. | Maquinaria, ruido, emisiones, residuos, ventilación y seguridad contra incendios. |
| Almacén / nave | Procedimiento municipal y requisitos industriales o ambientales según el uso. | Proyecto según almacenamiento, riesgo e instalaciones. | Carga de fuego, mercancías, altura de almacenamiento, accesos y protección contra incendios. |
| Panadería / obrador | Diferenciar venta de productos de elaboración; revisar procedimiento y requisitos alimentarios. | Según hornos, potencia, elaboración y obras previstas. | Extracción, calor, instalaciones, higiene, almacenamiento y residuos. |
| Supermercado | Procedimiento municipal según superficie y servicios; requisitos alimentarios aplicables. | Según superficie, cámaras, instalaciones y zonas de preparación. | Cadena de frío, carga y descarga, accesibilidad, evacuación e higiene alimentaria. |
| Otra actividad | Estudio de la actividad, ubicación y normativa antes de definir el trámite. | Se determina al revisar el local y las instalaciones. | Municipio, superficie, aforo, maquinaria, obras y posibles autorizaciones sectoriales. |
Negocios que no necesitan licencia: ¿significa que no hay que tramitar nada?
La búsqueda de negocios que no necesitan licencia suele referirse a actividades que pueden abrir sin obtener una licencia municipal previa. En los supuestos previstos por la normativa, esta se sustituye por una declaración responsable o comunicación.
Sin licencia previa
Determinados comercios y servicios pueden acogerse a procedimientos simplificados. Hay que comprobar la actividad concreta, su superficie y las condiciones legales aplicables.
Con obligaciones técnicas
El local debe cumplir los requisitos exigibles. La documentación, las tasas y las autorizaciones sectoriales no desaparecen por utilizar una declaración responsable.
Actividad desde casa
Una actividad sin local abierto al público requiere estudiar su encaje en el uso de la vivienda. Recibir clientes, almacenar mercancía o instalar maquinaria puede cambiar los requisitos.
Tipos de licencia de actividad y procedimientos de apertura
Al hablar de tipos de licencia de actividad conviene distinguir la autorización previa de los procedimientos basados en una declaración o comunicación. Sus nombres y alcance varían según la normativa aplicable.
01
Licencia de apertura o actividad
Requiere una resolución administrativa previa cuando la normativa somete la actividad a autorización. El expediente justifica las condiciones del establecimiento.
02
Declaración responsable
El titular declara que cumple los requisitos, dispone de la documentación exigible y mantendrá ese cumplimiento. Su eficacia para iniciar la actividad depende del régimen aplicable.
03
Comunicación previa
Permite poner en conocimiento de la Administración los datos necesarios en los supuestos previstos. Debe presentarse en la forma y el momento que establezca la normativa.
04
Otros permisos y autorizaciones
Obras, actividad ambiental, instalaciones industriales, sanidad o terrazas pueden requerir trámites adicionales. No quedan necesariamente incluidos en el título de apertura.
¿Qué son las actividades inocuas?
Las actividades inocuas se asocian a una incidencia reducida sobre el entorno, sin molestias o riesgos relevantes en las condiciones previstas por la normativa. La clasificación concreta debe comprobarse en cada municipio y comunidad autónoma.
Una oficina administrativa o una pequeña tienda sin procesos de elaboración pueden encajar en un régimen de menor incidencia. Incorporar maquinaria, música, hornos, productos peligrosos o un aforo elevado puede cambiar esa valoración.
Inocua no significa exenta. Hay que revisar el uso permitido, la seguridad, la accesibilidad y la documentación exigible.
¿Cuándo necesitas un proyecto técnico para la licencia de apertura?
No todos los expedientes requieren el mismo documento. Según el local y la actuación, puede ser necesaria una memoria, planos, un certificado técnico o un proyecto firmado por un técnico competente.
Qué condiciona la documentación
- Superficie y aforo previsto.
- Actividad real, maquinaria y potencia instalada.
- Obras y cambios en la distribución o el uso.
- Riesgo de incendio, ruido y emisiones.
- Condiciones y antecedentes del establecimiento.
Qué puede justificar el proyecto
- Compatibilidad del uso y distribución del local.
- Accesibilidad, aforo y evacuación.
- Protección contra incendios.
- Ventilación, extracción y condiciones acústicas.
- Instalaciones y medidas específicas de la actividad.
La declaración responsable puede requerir proyecto técnico. El procedimiento administrativo y el alcance de la documentación son cuestiones diferentes.
Requisitos según la actividad que vas a abrir
La actividad marca las comprobaciones prioritarias; el establecimiento determina qué soluciones son viables.
Comercio, oficinas y servicios
Revisa accesos, recorridos, ventilación, instalaciones y uso permitido. Peluquería y estética deben valorar los servicios y equipos concretos.
Bares, restaurantes y obradores
Estudia ruido, cocina, extracción, higiene, aforo y protección contra incendios. No todos los locales permiten instalar la salida de humos necesaria.
Clínicas y centros sanitarios
Define la especialidad y los servicios. Coordina el trámite municipal con la autorización sanitaria y las condiciones de instalaciones y residuos.
Academias y gimnasios
Valora ocupación, evacuación, ventilación y accesibilidad. Las clases con música o ejercicio pueden exigir medidas frente a ruido y vibraciones.
Talleres, almacenes y naves
Identifica procesos, mercancías y maquinaria. Comprueba el riesgo de incendio, las instalaciones y los requisitos ambientales o industriales.
Supermercados y alimentación
Separa venta, conservación y preparación de alimentos. Revisa cámaras, higiene, residuos, carga y descarga y condiciones de seguridad.
ANTES DE COMPROMETERTE CON UN LOCAL
Comprobaciones antes de alquilar o comprar
- Confirma el uso permitido. Comprueba la compatibilidad urbanística de tu actividad en esa dirección.
- Revisa los antecedentes. Pide la licencia o documentación existente y contrasta que coincida con el local actual.
- Comprueba accesibilidad y evacuación. Valora entradas, recorridos, salidas y aseos exigibles.
- Estudia las instalaciones. Revisa potencia eléctrica, ventilación, extracción y protección contra incendios.
- Valora ruido y permisos sobre elementos comunes. Comprueba la viabilidad de conductos, obras en fachada y actuaciones que afecten a la comunidad.
- Calcula la adecuación necesaria. Define obras, documentación y trámites antes de fijar una fecha de apertura.
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¿Cuánto cuesta una licencia de apertura?
El coste depende de la actividad, la superficie, la documentación técnica y las tasas municipales. Las obras de adecuación, certificados y autorizaciones adicionales pueden suponer partidas independientes.
Para comparar presupuestos, comprueba si incluyen visita, planos, memoria o proyecto, certificados, presentación y atención a requerimientos.
Experiencia para convertir tu idea en un local viable
Te ayudamos a definir qué necesita tu actividad, revisar las condiciones del establecimiento y preparar la documentación técnica correspondiente.
Un comercio, un restaurante y un taller plantean problemas diferentes. El punto de partida es conocer tu negocio y el local donde quieres abrir.
DA EL SIGUIENTE PASO
Cuéntanos qué negocio quieres abrir
Indícanos la actividad, el municipio, la superficie y si necesitas hacer obras para preparar un presupuesto ajustado a tu caso.
Preguntas frecuentes sobre licencia de apertura y actividad
¿Qué negocios necesitan licencia de apertura?
Los que estén sujetos a autorización previa según la normativa aplicable. Otros pueden tramitar su apertura mediante declaración responsable o comunicación. Hay que comprobar la actividad, el municipio y las características del establecimiento.
¿Qué negocios no necesitan licencia previa?
Determinados comercios y servicios pueden estar sujetos a procedimientos que sustituyen la licencia previa. Esto no elimina las obligaciones técnicas, documentales ni las autorizaciones sectoriales que correspondan.
¿Licencia de apertura y licencia de actividad son lo mismo?
Se utilizan a menudo para referirse al trámite que habilita un establecimiento para una actividad. Según el municipio, pueden designar fases o procedimientos diferentes. Conviene comprobar el nombre y el alcance del título exigido.
¿Cuáles son los tipos de licencia de actividad?
La normativa puede distinguir actividades de menor incidencia y actividades sometidas a controles ambientales o sectoriales. Además, hay que diferenciar licencia previa, declaración responsable y comunicación, que no son procedimientos equivalentes.
¿Qué se considera una actividad inocua?
Una actividad con una incidencia reducida sobre el entorno conforme a los criterios aplicables. Su clasificación depende del uso real, las instalaciones y las condiciones del local; no basta con el nombre comercial del negocio.
¿Puedo abrir con una declaración responsable?
Cuando sea el procedimiento previsto y se hayan cumplido sus requisitos. Debes disponer de la documentación exigible y de los permisos adicionales necesarios. No permite abrir un local que incumpla la normativa.
¿Necesito proyecto técnico si presento declaración responsable?
Puede ser necesario. La declaración responsable no sustituye el proyecto, la memoria o los certificados exigidos. El alcance depende de la actividad, el local, las instalaciones y las obras.
¿Una tienda pequeña o una oficina necesita hacer trámites?
Debe comprobar su régimen municipal de apertura, aunque la tramitación sea sencilla. El tamaño reducido o la ausencia de obras no garantizan la exención de documentación ni de requisitos técnicos.
¿Puedo utilizar la licencia del negocio anterior?
Hay que revisar su vigencia, la actividad autorizada y la coincidencia con el local actual. Si procede, se tramita el cambio de titularidad; los cambios de actividad, instalaciones u obras pueden requerir otro expediente.
¿Cuánto cuesta y cuánto tarda la licencia de apertura?
El coste y el plazo dependen del procedimiento, las tasas, la documentación y la adecuación del local. Una autorización previa y una declaración responsable tienen efectos distintos. Consulta el alcance del presupuesto y el trámite aplicable antes de programar la apertura.
¿Qué debo comprobar antes de alquilar un local?
El uso permitido, los antecedentes de la actividad, la accesibilidad, la evacuación, el ruido, la ventilación y las instalaciones. También la viabilidad de las obras necesarias y de la salida de humos cuando corresponda.

Hola, voy a coger un local para , ofrecer talleres , clases personales, ventas directas, necesito alguna licencia.
Si, toda actividad necesita licencia municipal.
Quiero montar un taller de impresión 3d. No estará abierto al público, los artículos fabricados se venderían por internet. Qué licencias y requisitos burocráticos necesitaría?
Tienes que solicitar una licencia para la impresión 3D aunque no tengas atención al público. Se solicita declaración responsable de actividad en el ayuntamiento.
Hola, queremos abrir un bar con una zona de comidas para llevar y talleres y cursos de cocina, tendría que solicitar varias licencias? Gracias
Tendrás que solicitar una única licencia que contemple todas las actividades.
Hola muy buenas!
Mi situación es la siguiente: tengo intención junto con un grupo de amigos de alquilar un local en barcelona. Estamos muy metidos en temas e desarrollo personal y autoconocimiento. Y nos encantaría tener un local, para grabar podcast, videos y entrevistas.
No queremos realizar ninguna actividad económica, solo tener un espacio creativo para nosotros.
En este caso haría falta alguna licencia?
Muchas gracias, un saludo!!
Si, te haría falta licencia, aunque no sea una actividad económica, el ayuntamiento te va a requerir que pides la licenica para asegurarse que el local tiene unos condiciones e instalaciones mínimos para poder estar ahí.
Buenas para abrir una gofreria-creperia , con una declaración responsable me vale? Y también sería heladería , pero manipulando el helado en una plancha -15 grados hasta su congelación .
Sería una heladería-gofreria .
Si me puedes ayudar ya q estoy abierto y aún no me otorgan la licencia …. puse venta de helados y pastelería bolleria confiteria . La ordenanza 644 para la declaración responsable .
Necesitaría conocer algunos detalles más que no te voy a pedir que publiques por aquí, llámame por teléfono y tratamos de verlo.
Hola .
Soy monitora de Pilates y Osteópata y quiromasajista y quiero abrir un centro para ofrecer estos servicios ademas de entrenamiento funcional personalizado o con grupos reducidos. Mi pregunta es: que tipo de características debe tener el local donde desarrollaré mi actividad y que tipo de licencia de actividad debo pedir?,teniendo en cuenta que por ser personalizada o grupos reducidos(hasta 10 personas en el caso de las sesiones de pilates y entre 1 y 5 personas en los circuitos de entrenamiento funcional,sin maquinarias aunque si implementos(aros,balones,picas,mancuernas,gomas elasticas,TRX etc.)un espacio entre 60 y 70 m2 serian suficientes.
Las características que debe tener el local de forma general van a ser, que tenga ventilación, aseo o aseos (según el caso), luz adecuada, extintores, luces de emergencia, etc… Para justificar todas estas medidas y algunas mas (como puedan ser los rótulos exteriores cumpliendo normativa, salida del aire acondicionado, etc…) el ayuntamiento te pide un proyecto técnico.
El proyecto técnico es lo que nosotros desarrollamos para que te puedan dar la licencia de aperara. Si quieres puedes solicitarnos presupuesto.
queremos desarrollar un minimarket de productos de alimentos y tambien vender comidas solo para llevar, seria un local no mayor a 100 mts2, nos gustaria saber que tipo de licencia tendriamos que hacer y las condiciones minimas que deberia tener el local
La licencia para productos de alimentación y comida para llevar se puede tramitar por declaración responsable. Los requerimientos del local se desarrollan en el proyecto técnico que te pide el ayuntamiento. Puedes pedirnos presupuesto si compromiso para la realización de este proyecto.
Buenos días, para abrir una tienda de ropa de 50 M2, que se necesita en cuanto a licencias?
Se necesita solicitar una licencia de apertura en el ayuntamiento, se puede solicitar por declaración responsable junto con la documentación técnica que te pide el ayuntamiento. Puedes dejarnos los datos en el formulario de presupuesto para darte precio.
HOLA QUIERO CREAR UNA PAGINA WEB Y APP PARA HACER DE INTERMEDIARIO DE SERVICIOS..ME HACE FALTA LICENCIA DE APERTURA?
Si vas a trabajar desde tu casa y sin atención al público no te hace falta la licencia de apertura. Si quieres podrías solicitar licencia como despacho profesional en tu domicilio si vas a estar recibiendo visitas de trabajo.
Hola! Yo tengo una tienda en Barcelona de pintura y me gustaria dar cursillos de pintura. En el local tengo una planta como “almacen” por la altura de los techos, que no hace el minimo de 2.50m. ¿Podría realizar el taller de pintura en esta planta?
Posiblemente si, tendría que verlo con detenimiento. En todo caso vas a tener que solicitar una ampliación de actividad.
Buenos días, ¿ es necesario ampliar la licencia de un bar restaurante si quiero poner un par de futbolines?
Gracias
En puridad de ideas habría que incluirlos en el plano de maquinaria y mobiliario para ver que se siguen cumpliendo los recorridos de evacuación. Si no te lo pide el ayuntamiento al menos comprueba que no obstaculizas este recorrido con el plano de evacuación. Lo deberías tener en el proyecto de instalaciones de tu local.
Hola!Somos una asociación sin ánimo de lucro y queremos alquilar una nave industrial para poder impartir talleres relacionados con nuestra actividad, hacer algún evento familiar e incluso compartirla con otras actividades/grupos para poder pagarla (ellos nos daría una parte del alquiler). Necesitamos ser empresa y pedir las licencias y seguro de responsabilidad civil? O podemos continuar como asociación realizando estas actividades sólo pagando un seguro? Muchas gracias
Aunque actuéis como asociación sin ánimo de lucro debéis tener la licencia de actividad y el seguro de responsabilidad civil.
Buenas noches, acabo de abrir una tienda taller de pintura de muebles y artículos de decoración y ahora me exigen con la licencia baño de minusválidos, rampa, etc..podría evitar esto si me declaro solo como taller artesanal y no como tienda? Muchas gracias
Si quieres puedes pedirnos presupuesto para ver si se puede justificar no realizar el aseo adaptado o de que manera se podría plantear.
Quiero abrir un obrador de repostería creativa , el local tiene 50 m2 y licencia de bar que necesito para iniciar la actividad . Gracias
Necesitas licencia de obrador no de bar.
Hola buenas, voy abrir un minimercado y necesito saber donde se tramita la licencia y si uno mismo puede tramitarla, estoy en useras, madrid
La licencia municipal se tramita en el ayuntamiento. Para un minimercado no te van a solicitar un proyecto técnico firmado por técnico competente, te van a solicitar una documentación técnica, donde se tendrán que justificar las instalaciones con la normativa de aplicación, esta documentación no tiene que ir firmada pero normalmente la elaboramos los técnicos de licencias de apertura porque si no se está familiarizado con el tema es muy difícil presentarlo bien. Si no se justifica bien toda la normativa el ayuntamiento el ayuntamiento no dará por buena la declaración responsable presentada y tendrás que volver a pagar tasas.
Buenas tardes, tengo licencia de una frutería y quiero quitarla para vender ropa.
Sería la misma licencia ?
Necesitas una nueva licencia ya que la actividad no es la misma.
Hola buenas. Podría vender helados y bebidas en una tienda de textiles. Sería legal vender consumibles en un tipo de establecimiento dedicado a la venta de ropa?gracias
Deberás hacer una modificación de licencia para incluir la nueva actividad, siempre que la superficie e instalaciones del local te permitan incluir la nueva actividad.
Hola!
Muy interesante y sobre todo útil la información aportada.
Pregunto: En un negocio de venta de frutas y verduras, puedo habilitar un espacio de cocina u obrador para la preparación y envasado de salsas, mermeladas, ensaladas, postres, que luego se destinarán al área de exhibición y venta; así como para la preparación de zumos y batidos para su consumo en local o para llevar, sin necesidad de cambiar licencia para la actividad de alimentación? Gracias!
Necesitas cambiar la licencia ya que tienes que implementar un obrador que no se te exigía para la venta de frutas y verduras.
Hola. Estamos en trámites de inscripción de una asociación sin ánimo de lucro para llevar a cabo talleres en familia relacionados con el medio ambiente. Desde urbanismo del municipio donde queremos reunirnos (sede son las instalaciones particulares) no saben no contestan, y me gustaría saber si es necesario algún tipo de licencia de actividad/apertura o seguro de responsabilidad civil. Un saludo y muchas gracias
Si necesitas licencia de apertura municipal, entiendo que es un municipio pequeño por lo que no te saben contestar.
Buenos días
Para un taller de cerámica, con venta minorista, y cursillos, que licencia necesitaría.
Gracias
La licencia se solicitará como taller de cerámica con venta directa. En principio como actividad inocua, pero depende del municipio.
Hola.
Somos una empresa que tiene su sede fuera de Madrid y el gerente de la misma va a alquilar una oficina para tener un escritorio y trabajar desde ahí porque no puede hacerlo desde su casa.
¿Es preciso también licencia para esta oficina?
Si, es preciso.
Hola! Me gustaría abrir una tienda de venta de productos de repostería creativa. Tengo un local con licencia de peluquería, se podrá cambiar sin problema? Gracias
Tienes que solicitar una nueva licencia ya que las actividades son diferentes.
Buenas tardes,
Me gustaría saber qué tipo de licencia de apertura sería necesaria para abrir un negocio boutique de ropa y bar sin cocina. Es decir, donde en el mismo local se pudiera servir bebidas alcoholicas y productos no perecederos.
Muchas gracias por su aclaración.
Un saludo.
La licencia se pediría tal cual como tu describes. La actividad más restrictiva es la de bar por lo que se deben cumplir todas las instalaciones exigibles a un bar.
Hola! Para dar exponer posters de artistas gráficos en un estudio de diseño, necesito licencia? Y antes de todo, para abrir este estudio/despacho de diseño, hace falta licencia? Muchas gracias!
Si la exposición es para la clientela habitual del despacho de diseño no necesitas una licencia explicita, de tal modo como se exponen en bares y cafeterías, en todo caso si que necesitas licencia para el estudio de diseño.
Ahora bien si tu actividad de exposición es una actividad en si, se van a organizar exposiciones de forma habitual y se va a convocar como tal si que deberás solicitar la licencia como estudio de diseño y exposiciones.
¿Qué tipo de licencia debo solicitar para vender helado artensanal? El helado artesanal es distribuidor por un proveedor, es decir, en el local lo único que hariamos es servirlo para llevar (en tarrina o cucurucho). ¿Serviria la de comercio minorista? Gracias
La licencia sería como la de una heladería normal, si es un comercio minorista.
Buenos días quiero abril un salón de billar y poder vender bocatas y bebidas que tengo que hacer gracias
Según indicas tu actividad es la de bar. Puedes ponerte en contacto con nosotros por teléfono para un mayor asesoramiento y presupuesto del proyecto pertinente.
Buenos días
Para abrir una tienda de venta de bebidas (incluido vinos, refrescos y destilados) en MAdrid ¿qué tipo de licencia debe tener el local? ¿necesita algún permiso especial?
Muchas gracias
Para poder vender bebidas alcohólicas en España no es necesario un permiso especial, se puede solicitar como una tienda de alimentación normal y corriente.
SALUDOS. Donde puedo averiguar que permisos necesito para hacer un concierto en una nave alquilada por un par de días?. Gracias
Para poder dar conciertos en un local un par de días es necesario que la nave donde lo vas a hacer tenga licencia para ello. Cada ayuntamiento lo puede regular de forma diferente, pregunta en los servicios urbanisticos de tu municipio la posibilidad de una autorización especial.
Hola! Tengo una barra móvil con 2 grifos de cerveza. Puedo llevarla y ponerla en cualquier parte. Sabrian decirme si necesito licencia en Ibiza para vender cerveza en espacios públicos? Gracias
No se puede poner una barra móvil donde quieras. Necesitaras los permisos en cada caso. Cuando sea en la vía pública necesitará autorización municipal, si es en superficie privada (centro comercial por ejemplo) es posible que también necesites licencia municipal a parte del permiso del propio centro comercial.
En eventos tipo feria gastronómica igualmente será un permiso temporal no una licencia como tal.
Buenos días
Quiero abrir una administración de loteria mixta con un bazar
Podría hacer bocadillos de embutidos ??
Gracias
Puedes poner las actividades que quieras, siempre que se cumplan todas las instalaciones de cada una de ellas y estés bien distinguidas y separadas si procede.